un goûter à Londres*

Dans la même collection que Bagels comme à NY (éditions, Petits plats Marabout), vient de sortir Un gouter à Londres.

Bien que la quantité de beurre de chaque recette me fait halluciner...le livre est très jolie, belles photos gourmandes et illustrations, les gouters proposés donnent envies....
Je vous propose de le gagner aujourd'hui!*
Un commentaire, sous le billet d'aujourd'hui et tirage au sort mercredi 6 juin midi.

En bonus, je vous partage MA version de l'Eton Mess.
*Meringues en morceaux
*Fraises (ou tout autres fruits rouges de saison)
*yahourt brassé nature ( plus light que la chantilly ou que la glace à la vanille!)
*une longue cuillère. miam!

Le nom Eton mess, Eton (collège anglais) et Mess anglais pour bazar, en désordre...
Les parents des étudiants venaient leur rendre visite en apportant le dessert à la mode, le pavlova aux fruits rouges. Mais dans leur voiture ou calèche, sur les routes pavés, le pavlova ne vivait pas très bien le voyage et arrivait en "mess" au pic nic...D'où le Eton mess!
//je ne sais pas d'où je tiens cette histoire, ni même si elle est vraie...mais je la trouve bien rigolote.//
Bref, c'est hyper simple, hyper bon...uns de mes desserts favoris.

*pour fêter le jubilé de diamant de le reine Elizabeth II, mon carnet - Londres et 2clics, propose 4 jours de cadeaux!
Chaque jour, un cadeau à gagner! 
Pour cela, laissez un commentaire sur le billet correspondant. Le gain du jour est mis en jeu le jour de son billet. Demain il serra trop tard...
Tirage au sort des 4 lots, mercredi 6 juin, midi.


Rappel : du 02 au 05 juin, les frais de port sont offerts pour toute commande mon carnet - Londres.