Une édition spécial Tea time, complétée par mes soins.
Aujourd'hui je partage avec vous quelques adresses trouvées dans l'excellent petit livre Tea & Cake London de Zena Alkayat aux éditions Black dog publishing.
Un petit répertoire des tea rooms de Londres, des boulangeries gourmandes et des 5 o'clock.
1/ London Review Cake Shop
14 Bury Place
www.lrbshop.co.uk.
En face du British museum, dans une librairie, minuscule mais si gouteux!
2/ Nordic Bakery
37b New Cavendish Street
www.nordicbakery.com
Scandinave, donc minimalist, fonctionnel et chaleureux!
A tester : les Tosca suédois (gâteau) et Cinnamon bun (brioche).
3/ Teasmith
6 Lamb Street, dans/dehors le Spitafield market.
Grand choix de thé (faut bien avouer que les deux premiers, on y va surtout pour leur pâtisseries...,-)
Apparment plus calme en semaine que le week end, la dégustation devient cérémonie.
4/ Drink, shop & do
9 Calzdonian Road
www.drinkshopdo.com
Tout est dit dans le nom! Tearoom et boutique craft le jour, en soirée c'est cocktails et ateliers diy! Visitez leur site pour les différentes dates des ateliers.
Tea & Cake LONDON
Bonne dégustation!
