29 janv. 2011

Bagel factory

Vu le succès que mes bagels ont eu suite au dernier message, j'ai eu envie de partager la recette. Mais partager à ma manière!

Donc une vidéo (encore!), plus longue que la précédente...j'espère qu'elle vous plaira.
L'effet clip est voulu, ça va très très vite, made in New York, rien ne vous empêche de mettre sur pause! N'oubliez pas le son...j'ai mis plus de temps à caler les images sur la musique qu'à faire les bagels!!


Et puis cadeau
J'offre le maintenant fameux livre "Bagels comme à New York et quelques donuts" de Marc Grossman aux éditions Les petits plats Marabout.
Pour participer, laisser un commentaire avec le nom des 3 graines qui décorent mes bagels.
Tirage au sort parmi les bonnes réponses, dimanche prochain à l'heure du brunch.
A vous de jouer!

Bonus extra
Tartinade de Marie
ricotta + pesto + tomates séchées
Ciao!

23 commentaires:

  1. Sympa ton petit montage!

    Jamais fait de bagels, mais je trouve que la recette ressemble pas mal à celle des bretzels...

    pour les graines, je dirais pavot et sésame doré et pour la 3ème sorte je les distingue moins, je dirais que c'est un peu petit pour de la moutarde, peut-e^tre millet... ?

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  2. Bonjour! Alors je tente ma chance en proposant : graines de pavot, sésame et lin.
    J'espère ne pas me couvrir de honte jusqu'à la fin de ma vie....
    Et bravo pour le clip, très bon!

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  3. whaou quel boulot!!
    pour le jeu : pavot, graine de lin et sésame, non?
    Marie

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  4. génial ton clip, super la musique ! Et maintenant, grosse envie de beagle !! On va tester la recette, c'est sûr :-) Sinon pour les graines, je tente : pavot, sésame (les classiques en fait !) et pourquoi, pas anis ? Bon dimanche et bon appétit.

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  5. sympa comme tout ta vidéo !
    Sésame et pavot je connais et la 3ème ? millet ?? Au pif ! Samantha

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  6. Il est super ton clip ! tu as dû bien t'amuser ..
    Bon allez, puisqu'il faut bien se lancer, je dis lin/carvi/pavot ..

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  7. quel talent : ) !
    pour les petites graines je pense à cumin, pavot et sésame.

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  8. De retour d'un super Brunch (une excellente journée et de nouvelles rencontres très sympas) entre copines blogueuses, j'ai ouïe dire que tu organisais un petit jeu, alors je tente ma chance. Et je dis comme Carole, cumin, pavot et sésame...Pourtant nous ne nous sommes pas concertées.
    Peut -être un tirage au sort...
    Et un grand merci pour ta géniale vidéo et ta super recette.
    J'essaie très bientôt.
    Bises

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  9. oui c'est ça lin, sésame et pavot, non?
    j'ai bien tenté de te faire craquer mais non, j'espère que je ne suis pas déjà dans la black-list :-)
    merci encore Sarah pour la recette et tes talents d'organisatrice. J'ai passé une journée très agréable entourée de vous 5.

    A bientôt!

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  10. Comme Muriel je pense sésame, pavot & lin.
    Le clip est super et je n'ai plus qu'une envie: m'envoler tout de suite pour NY!

    Bises & bonne semaine

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  11. j'ai decouvert ce blog il n'y a pas longtemps et j'aime beaucoup toutes les créations.
    Pour les graines je dirais lin, millet et pavot?
    carocaro

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  12. C'est extra!! J'ai moi aussi le livre des bagels comme à NY, mais je n'en ai encore jamais fait... Bientôt, un brunch (avec un bloody mary)!

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  13. Géniale la vidéo!! bon, la prochaine fois c'est bagels avec toi, d'accord?
    Pour le jeu je dirai sésame, pavot et lin (non, non, j'ai pas regardé les autres réponses :-)))

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  14. Lin, sésame doré et pavot ? Terriblement appétissant!
    Bravo pour cette délicieuse créativité...

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  15. Mais aucune idée pour les graines alors comme j'ai quand même envie de jouer je propose : sésame, pavot et lin.
    Je suis complètement bluffée par ton montage. Combien de temps as tu mis pour le faire ?! Surement des heures, mais Bravo !!! Le titre aussi est en image par image ?
    Gros bisous et à bientôt j'espère.

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  16. quel clip & la musique, j'adore !!!
    pour le jeu... / je dirai... / graines de sésame, pavot / et, lin ! (comme toutes les autres, hein !)

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  17. Je pense que les graines utilisées sont pavot, sésame et cumin. Je ne connais absolument pas mais ça a l air appétissant....
    Merci pour ces découvertes et bravo pour le livre tissu, extra de personnaliser

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  18. J'ai l'impression qu'il y en a 4...
    Je vais dire sésame doré, lin brun et pavot.
    j'aime beaucoup la petite horloge.
    Melissa

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  19. hehe...tres sympa ce petit tour New Yorkais pendant la levee des BAGELS...
    bravo pour la realisation et le choix de la musique tout y est
    3 graines
    Sesame, pavot et lin...
    POur le brunch je veux bien venir faire l' huissier ;-)
    Emma from San Francisco

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  20. haaaa I LOVE NY !!!!!!

    SUPER ton petit film !!

    Graine pavot/sésame et cumin?
    bisou

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  21. Génial le film !
    Graines de sésame, pavot et lin ! Trop facile pour moi, la maman !

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  22. Alors môa, je tente : graines de sésame + graines de pavot bleu (des classiques !!) et le dernier il me semble aussi qu'il s'agit de graines de lin, on reconnait un peu la forme à la fin du film (lorsque le bagel se fait dévoré !) mais elles ont du un peu noircir à la cuisson ....
    PS : moi je voudrais surtout gagner une dégustation de bagels made by SaRaH, ils ont l'air si bon !

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  23. j'adore ta vidéo ! bravo pour le montage en musique ! belle semaine

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